Blog

より一層美味しい料理を楽しめる情報をお届けします

居酒屋をお探しの方に向けて有益な情報を発信しています

美味しい鶏料理をお酒と一緒に気軽に楽しんでいただくために、焼鳥に使用している素材やこだわりの日本酒・国産ウイスキーのハイボールなどのドリンク類について恵比寿から発信しています。

ちょい飲みから半身ローストや半身揚げといった地鶏の旨みを存分に味わえるしっかりディナーまで、幅広いニーズにお応えできる情報をお届けいたします。また、ニュースリリースをはじめ、鶏料理専門居酒屋としてご案内したい大切な情報も随時掲載してまいります。

  • 新しい食のトレンド「とり焼肉」

    新しい食のトレンド「とり焼肉」

    2023/07/31
    一般的な理由として、とり焼き肉が流行る可能性があるいくつかの理由が考えられます。それには以下のような要因が考えられます。健康志向の増加: 鶏肉は赤身で低脂肪であり、他の肉よりもカロリーやコ...
  • 恵比寿のご飯屋さんに行きたくなる

    恵比寿のご飯屋さんに行きたくなる

    2023/07/14
    恵比寿の飲食店に行きたくなる理由多彩な料理のバリエーションがある!恵比寿にはさまざまな国や地域の料理を提供するレストランが集まっています。和食、イタリアン、フレンチ、アジアンなど、幅広い...
  • 居酒屋探しのポイント

    居酒屋探しのポイント

    2023/07/14
    良い居酒屋を探す方法はいくつかあります。まずユーザーレビューや評価を参考にすることで、地元の人々がおすすめする居酒屋を見つけることができます。代表的なサイトとしては、Google レビュ...
  • 居酒屋デートがおすすめな訳【恵比寿/居酒屋/焼肉/鶏料理】

    居酒屋デートがおすすめな訳【恵比寿/居酒屋/...

    2023/07/08
      居酒屋に行くことは、日本の文化や風物詩を楽しみながら、友人や同僚とリラックスした時間を過ごすための一つの手段です。居酒屋は、美味しい料理や飲み物を楽しむ場所であり、日本の食文化を体験す...
  • 暑気払いは「オレンジワイン×鶏料理」

    暑気払いは「オレンジワイン×鶏料理」

    2023/07/07
    オレンジワインと鳥料理は、意外ながらも美味しい相性があります。以下にその理由をご紹介します。 オレンジワインは、通常の白ワインとは異なる特徴を持つワインです。白ブドウの果皮を一緒に発酵さ...
  • 貴女に食べてほしい!鶏肉、おすすめの訳

    貴女に食べてほしい!鶏肉、おすすめの訳

    2023/07/07
    鶏肉は女性におすすめの食材です。以下にその理由をいくつかご紹介します。 1. 低脂肪でヘルシー:鶏肉は赤身が多く、比較的低脂肪です。脂肪の摂取量を気にする女性にとって、ヘルシーな選択...
  • とり焼肉の魅力【恵比寿/焼肉/焼き鳥/居酒屋】

    とり焼肉の魅力【恵比寿/焼肉/焼き鳥/居酒屋】

    2023/07/07
    とり焼肉は、鶏肉を焼いて楽しむ料理ですね。鶏肉は脂肪が少なくて健康的でありながらも、ジューシーで風味豊かな味わいがあります。とり焼肉の美味しさは、焼いた鶏肉の香ばしさと、食べるときの食感...

NEW

  • 名物・人気の一皿!    【恵比寿グルメ/恵比寿居酒屋/焼肉/焼き鳥】

    query_builder 2024/05/15
  • 石川県産クラフトビール! 【焼き鳥・焼肉・居酒屋 恵比寿】

    query_builder 2024/04/29
  • A fusion of yakitori and yakiniku, a new Japanese gourmet food, chicken yakiniku

    query_builder 2024/04/25
  • 冬のご馳走、鶏出汁おでんあり〼 【恵比寿/焼き鳥/おすすめ/居酒屋/焼肉】

    query_builder 2023/11/21
  • おすすめのビール!とり焼肉にもよく合う、究極の食中酒

    query_builder 2023/11/07

CATEGORY

ARCHIVE

お客様に美味しい地鶏料理を召し上がっていただきたいという想いを抱いたスタッフとして随時ご案内を更新してまいります。レギュラーメニューである鶏料理や鳥鍋はもちろん、一品料理やお酒の種類・銘柄も豊富なため、おすすめメニューやペアリングについてもご紹介していく予定です。国産ウイスキーのハイボールや、ジャパニーズボタニカルを漬け込んだクラフトジンも人気を集めていますが、ワンカップで提供している日本酒も女性を中心に好評を得ています。ワンカップからグラスに移して飲んでいただけるため、複数人でシェアしやすいのが理由です。

普段はあまり日本酒を召し上がらない方でもグループで少しずつシェアして好みの日本酒を見つけられる点も喜ばれています。日本酒の選び方でお悩みならばお声掛けいただければお手伝いもしております。