より一層美味しい料理を楽しめる情報をお届けします
居酒屋をお探しの方に向けて有益な情報を発信しています
美味しい鶏料理をお酒と一緒に気軽に楽しんでいただくために、焼鳥に使用している素材やこだわりの日本酒・国産ウイスキーのハイボールなどのドリンク類について恵比寿から発信しています。
ちょい飲みから半身ローストや半身揚げといった地鶏の旨みを存分に味わえるしっかりディナーまで、幅広いニーズにお応えできる情報をお届けいたします。また、ニュースリリースをはじめ、鶏料理専門居酒屋としてご案内したい大切な情報も随時掲載してまいります。
-
2025/06/07〜三重の和菓子と日本酒のペアリング〜酒ソムリエ・赤星慶太氏 監修のペアリング大徳屋長久の黒蜜きなこの大福と、若戎酒造・義左衛門純米吟醸。義左衛門のキリッとした味わいと、黒蜜のコクが絶妙に交...
NEW
-
三重ソウルフード鳥焼肉【渋谷/恵比寿/鶏焼肉/焼鳥】
query_builder 2026/01/16 -
駅近の隠れ家鶏専門はR30の大人の酒場【恵比寿/おすすめグルメ/焼き鳥/居酒屋】
query_builder 2026/01/15 -
鶏すき焼きは冬のご馳走【恵比寿/新年会/鍋/居酒屋】
query_builder 2026/01/13 -
焼き鳥鍋は二刀流のご馳走【二刀流/居酒屋/グルメ/大谷翔平】
query_builder 2026/01/12 -
焼鳥、鳥刺しで乾杯!【恵比寿/焼鳥/接待・会食/グルメ/おすすめ】
query_builder 2026/01/11
CATEGORY
ARCHIVE
- 2026/019
- 2025/1218
- 2025/1112
- 2025/1016
- 2025/099
- 2025/072
- 2025/061
- 2025/051
- 2025/043
- 2025/036
- 2024/122
- 2024/115
- 2024/101
- 2024/071
- 2024/064
- 2024/051
- 2024/042
- 2023/112
- 2023/093
- 2023/083
- 2023/077
- 2023/064
- 2022/121
- 2022/073
- 2022/061
- 2022/051
- 2022/0412
- 2022/034
- 2022/0213
- 2022/0113
- 2021/128
- 2021/1112
- 2021/1021
- 2021/0936
- 2021/083
- 2021/071
- 2021/067
- 2021/055
お客様に美味しい地鶏料理を召し上がっていただきたいという想いを抱いたスタッフとして随時ご案内を更新してまいります。レギュラーメニューである鶏料理や鳥鍋はもちろん、一品料理やお酒の種類・銘柄も豊富なため、おすすめメニューやペアリングについてもご紹介していく予定です。国産ウイスキーのハイボールや、ジャパニーズボタニカルを漬け込んだクラフトジンも人気を集めていますが、ワンカップで提供している日本酒も女性を中心に好評を得ています。ワンカップからグラスに移して飲んでいただけるため、複数人でシェアしやすいのが理由です。
普段はあまり日本酒を召し上がらない方でもグループで少しずつシェアして好みの日本酒を見つけられる点も喜ばれています。日本酒の選び方でお悩みならばお声掛けいただければお手伝いもしております。