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より一層美味しい料理を楽しめる情報をお届けします

居酒屋をお探しの方に向けて有益な情報を発信しています

美味しい鶏料理をお酒と一緒に気軽に楽しんでいただくために、焼鳥に使用している素材やこだわりの日本酒・国産ウイスキーのハイボールなどのドリンク類について恵比寿から発信しています。

ちょい飲みから半身ローストや半身揚げといった地鶏の旨みを存分に味わえるしっかりディナーまで、幅広いニーズにお応えできる情報をお届けいたします。また、ニュースリリースをはじめ、鶏料理専門居酒屋としてご案内したい大切な情報も随時掲載してまいります。

  • 専門店ならではの一皿、グルメな方にも新鮮な食体験【恵比寿/焼き鳥/焼肉/女子会/忘年会】

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    2025/12/05
    鶏肉も調理方法も抜群です! 恵比寿駅から徒歩三分、大人の通う焼鳥酒場。 焼鳥、鳥刺し、とり焼肉。名物は二刀流のご馳走「やきとりなべ」 とり焼肉ととり鍋が同時に味わえます! 路地裏で隠れ家感の...
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    2025/12/04
    忘年会に鶏料理はいかがでしょうか、【恵比寿駅徒歩3分】焼鳥デート、カジュアル会食に丁度いい大人の通う焼鳥酒場名物は【鶏焼肉】と【焼き鳥鍋】※要予約地鶏・希少部位の【焼き鳥】に、専門店ならで...
  • グルメな方にも新鮮な食体験!【グルメ/焼鳥/居酒屋/おすすめ】

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    2025/12/03
    【恵比寿駅徒歩3分】専門店ならではの良品希少な鶏を使用して「満腹でも罪悪感のないディナー」焼鳥デート、親睦会・懇親会の会食に丁度いい大人の通う焼鳥酒場名物は【鶏焼肉】と【焼き鳥鍋】※どちら...
  • 恵比寿で焼鳥デートに使えるお店【恵比寿/渋谷区/デート/グルメ/おすすめ】

    恵比寿で焼鳥デートに使えるお店【恵比寿/渋谷...

    2025/12/02
    駅からすぐの路地裏に、ひっそりと佇む大人の隠れ家。厳選したひな鳥・地鶏、希少部位を一本ずつ丁寧に焼き上げる職人の姿。刺しでも楽しめるほど鮮度にこだわった鶏を、ワインや日本酒とともに味わう...

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  • 専門店ならではの希少部位【恵比寿/居酒屋/焼き鳥/忘年会】

    query_builder 2025/11/26
  • 三重県直送、マイヤーレモン!【三重グルメ/恵比寿/居酒屋】

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  • 恵比寿で忘年会に使えるお店【渋谷/恵比寿/接待・会食/忘年会】

    query_builder 2025/11/23

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お客様に美味しい地鶏料理を召し上がっていただきたいという想いを抱いたスタッフとして随時ご案内を更新してまいります。レギュラーメニューである鶏料理や鳥鍋はもちろん、一品料理やお酒の種類・銘柄も豊富なため、おすすめメニューやペアリングについてもご紹介していく予定です。国産ウイスキーのハイボールや、ジャパニーズボタニカルを漬け込んだクラフトジンも人気を集めていますが、ワンカップで提供している日本酒も女性を中心に好評を得ています。ワンカップからグラスに移して飲んでいただけるため、複数人でシェアしやすいのが理由です。

普段はあまり日本酒を召し上がらない方でもグループで少しずつシェアして好みの日本酒を見つけられる点も喜ばれています。日本酒の選び方でお悩みならばお声掛けいただければお手伝いもしております。