鉄板焼鳥には【クラフトジン】を合わせて、恵比寿の路地裏で焼き鳥ディナー | おすすめのコースメニューや焼鳥などを恵比寿の居酒屋としてご紹介しています

香ばしくジューシーな鉄板焼鳥には、まろやかで華やかな香りの【クラフトジン】を合わせるのがおすすめ！クラフトジンとは作り手により、原料・製法・産地などに強いこだわりをもってつくられるジンです。当店では三重の『伊勢神』をはじめとした様々な産地のクラフトジンを味わうことができます。『伊勢神』はひのき、あおさ、柚子など三重県産のボタニカル使用。まろやかな味わいでひのきの香りは鶏によく合います。
デート使いもできるモダンな空間で味わう、東京では唯一となる「鉄板焼鳥鍋」にお相手の高揚感も高まります。