日本酒、ワインとのペアリングを楽しむ「鉄板焼鳥鍋」で | おすすめのコースメニューや焼鳥などを恵比寿の居酒屋としてご紹介しています

香ばしくジューシーで旨味の濃いとり焼肉には、ボディのしっかりしたワインや、米の旨味を感じられる芳醇なタイプの日本酒が良く合います！なぜ、人はこんなにも焼き肉に惹かれるのか。 肉が好きだから？ただ焼くというシンプルな調理法だから？それともみんなでワイワイ焼くというプロセスまでも楽しめるから？ 今や、国民支持率NO.1メニューといっても過言ではないメニュー「焼き肉」

焼肉と日本酒をペアリングとして合わせる焼肉店が増加し、すっかり定着しています。