恵比寿・焼き鳥特集で「大人の週末」に掲載されました | おすすめのコースメニューや焼鳥などを恵比寿の居酒屋としてご紹介しています

「大人の週末」3月号に、しまや恵比寿が掲載されました！

鉄板で焼き上げる鶏焼肉と、とり鍋の二つの調理法で地鶏、熟成鶏、ひな鳥を丸ごと味わえる
鉄板焼鳥鍋を是非ご賞味ください。

こだわりの鶏は、オリジナル地鶏である「プレミアム熊野地鶏」。幻の鶏と言われ無菌鶏とも称される「高坂鶏」をメインに、ジュシーで柔らかなひな鳥や、専門店ならではの希少部位をご用意。

おつまみや前菜、新鮮な鳥刺しもあり、デートやご友人との会食向きのお店です。

恵比寿駅より徒歩3分、路地裏に佇むお洒落な店内は大人が訪れるのに丁度いい塩梅です。