グルメな方にも新鮮な食体験！【グルメ/焼鳥/居酒屋/おすすめ】 | おすすめのコースメニューや焼鳥などを恵比寿の居酒屋としてご紹介しています

【恵比寿駅徒歩3分】

専門店ならではの良品希少な鶏を使用して「満腹でも罪悪感のないディナー」

焼鳥デート、親睦会・懇親会の会食に丁度いい大人の通う焼鳥酒場

名物は【鶏焼肉】と【焼き鳥鍋】※どちらも要予約
地鶏・希少部位の【焼き鳥】に、専門店ならではの良品希少な【鳥刺し】
居酒屋使いもできる一品に、グルメ・食通な方にも新鮮な食体験も！
50代上司も納得、30代部下も満足、気軽さと本格を兼ね備えた鶏専門店！鳥刺しは、鶏肉の独特の風味、しっとりとした食感、そして凝縮された旨味が特徴です。脂肪分が少なくさっぱりとしていますが、部位によって脂身のジューシーさやコクも楽しめます。プリプリとした弾力と噛むほどに広がる甘みが魅力で、お酒との相性も抜群です。 美味しさのポイント 独特の食感: 焼き物では味わえない、しっとりとして繊細な食感が楽しめます。部位によっては、プリプリとした弾力も感じられます。 凝縮された旨味: 鶏肉本来の旨味をダイレクトに感じられ、ほのかな甘みとジューシーさが口の中に広がります。 さっぱりとした味わい: 脂肪分が少ないため、ヘルシーで食べやすいのが特徴です。
駅近ですが路地裏で隠れ家感アリ。デート使いビジネス会食にご好評。